Los curris siempre son una buena opción

El curri tiene una gran admiración entre los británicos. Esta mezcla de especias tan versátiles en la cocina fueron introducidas en Europa al transferir el conocimiento adquirido en sus colonias durante el siglo XVIII. Gran Bretaña es uno de los territorios donde la cocina india ha tenido una mayor representación. Tal es así que se muchos restaurantes indios británicos han terminado por convertirse en auténticas curry houses, verdaderos puntos de peregrinación para los amantes de esta comida.

Una de las más fervientes seguidoras del curri es la Duquesa. En su viaje a Canadá de 2016 con el Príncipe, reveló su pasión por esta combinación de especias que compaginaba tanto con verduras como de carnes.