Fusión de la cocina gallega y peruana en el barrio de Malasaña. ¿Qué te parece? Seguro que no conoces muchos restaurantes que hagan este tipo de mezclas gastronómicas. El trato, el servicio y la comida son inmejorables. Es sin duda, uno de esos locales que si pruebas querrás repetir. ¡Sorpréndete con sus creaciones!
Un restaurante con fusión
El local es toda una experiencia gastronómica que te dejará sin habla. No es simplemente un lugar al que ir a comer o cenar, es mucho más. Una mezcla de sabores que no habrás tenido oportunidad de disfrutar en otro lugar, platos únicos que no imaginarías nunca. Siempre hay algo nuevo que probar. Además, ellos mismos hacen una afirmación que dice mucho sobre su forma de cocinar:
Aquí en Navaja las cosas se hacen con cariño, o sino, no se hacen.
¡Mira todo lo que puedes degustar en su carta!
¿Qué comer?
En la carta se fusionan sabores peruanos y gallegos con influencias asiáticas. Se atreven con todo con el objetivo de sorprender a sus comensales. En su menú encontraremos tanto platos fríos con pescados y mariscos como carnes que te harán querer repetir hasta hartarte. Por ello, te mostramos algunas de las elaboraciones que puedes degustar en este este establecimiento. Además, la presentación que tienen estos platos es digna de exposición, da pena comerlos. ¿No se te hace la boca agua?
Pero no es sólo una fusión de comida gallega y peruana que se devora con la vista. Sus bebidas y cócteles son inmejorables y querrás repetir.
Además, no tienes de qué preocuparte si eres alérgico a algún alimento. Siempre te preguntan al entrar al restaurante si tienes alguna intolerancia o alergia, debido a que sus creaciones son variadas e increíbles. Como por ejemplo, el tataki de atún con pimientos de Padrón.
El precio medio se encuentra en torno a los 25 y 30 euros.
Puedes visitar este establecimiento de martes a jueves de 19:00 a 02:00 horas. Y si piensas hacerlo de viernes a domingo, el horario que tienen es de 13:00 a 02:30 horas.
Y ¿qué decir del estilismo del local? Te mostramos algunas fotos de cómo es por dentro. ¿Se le puede pedir más a esta maravilla?
Conoce el interior del local
Lo puedes encontrar en pleno corazón de Malasaña, en el número 42 de la calle de Valverde. ¡No te lo puedes perder!



































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