Si te gusta la comida tradicional y la buena cerveza artesana el restaurante Pez Tortilla es tu bar de referencia. Puedes encontrarlo en el número 36 de la calle Pez. Este bar tiene una valoración muy positiva por los clientes. En Madrid Me Espera está valorado en un 4 sobre 5. Y en Facebook los clientes le puntúan con un 4,7 sobre 5. Una gran puntuación para un gran bar.
Especialidades del Restaurante
Es un bar de tapas cuya cocina se basa en dos platos estrellas de la gastronomía de nuestro país. Por una lado las tortillas. Por otro las croquetas, pero con un toque gourmet. Además de ello en este innovador restaurante disponen de una carta con más de 30 cervezas artesanales, tanto nacionales como de importación.
Las Tortillas y croquetas
Tal vez cuando te hablé de su especialidad en tortilla pensabas en tortilla de patata. Este bar te ofrece la posibilidad de innovar y probar nuevas recetas. En total cuenta con cerca de quince tipos diferentes de tortillas. Desde pulpo a la gallega a berenjena con salmorejo o brie trufado con jamón. Reinvenciones exitosas de un plato típico y tradicional de la gastronomía española.
La carta de croquetas no tiene nada que envidiar a la de las tortillas. Además de las tradicionales croquetas de jamón ofrecen una amplio abanico de recetas nuevas y suculentas. Nutella, carbonara o curry de pollo son algunos de los ingredientes estrella que han convertido al establecimiento en uno de los más aclamados del barrio de Malasaña.
Cervezas artesanas
La gran variedad y de croquetas se complementa a la perfección con su amplia carta de cervezas artesanas. Puedes encontrar marcas de distintos países. Alemania, Dinamarca, EEUU, República Checa y , como no, España.
Otra de las peculiaridades de este bar es que ni gestionan reservas si atienden en mesa. Si te gustan los planes improvisados y te apetece disfrutar de cocina tradicional y de calidad, no olvides pasarte por el 36 de la calle Pez, te estarán esperando.
Además de la calidad del producto otra de las claves del éxito del Pez tortilla es la efectividad de las personas que trabajan en él. El alto volumen de clientes no es un obstáculo para ellos. La atención no puede ser más rápida y más amable.
De hecho este aspecto, además de ser algo que he podido comprobar en primera persona cuando me dejé caer por allí, es una de las cosas mejor valoradas en las plataformas especializadas.
En definitiva tenemos un lugar en el que se come bien, a buen precio, productos de calidad acompañado de una trato excelente. No puede sonar mejor.
La calle Pez es una de las que más vida tiene dentro del barrio. Si quieres conocer algo más de la calle Pez aquí tienes este vídeo en el que se hace un recorrido por ella y por los establecimientos que allí puedes encontrar.
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